Утверждаю:
Заведующий МБДОУ
детский сад № 17 «Берёзка»
__________ Попова О.Н.
МЕНЮ 3-7 лет
№
рецептуры
44
1
433
76
265
35
639
117
233
МЕНЮ
Завтрак:
1.Суп
молочный с
макарон.издел.
2.Хлеб с
маслом
3.Какао с
молоком
Итого:
2-й завтрак
Напиток
витаминизиров
ОБЕД:
1.Борщ с курой
и сметаной
2.Плов с мясом
4.Салат
капустный( до
1 марта)
4.Кукуруза
отварная(с 1
марта)
5.Компот из
сухофруктов
6.Хлеб
пшеничный
Итого:
Полдник:
1.Творожнаяманная
запеканка с
сгущенным
молоком
2.Кисель
ягодный
Всего за
полдник
Итого
Выход
Белки
Жиры
Углеводы
Энергетичес.
ценность
Ккал.
200
5,8
5,8
20.5
155
40/7
3.0
8.4
16.2
140
200/15
2.9
2.5
24.7
134
12.0
16,8
61.4
430
180
-
-
-
200
6.18
5.52
200
60
18.0
0.9
19,2
4,0
33.8
5,4
378
52
200
0.5
-
20.2
80
70
4.9
0.7
32.5
161
30.0
29.5
106
808
120/25
22,0
16,6
38
370
200
0
0
18,0
60
22.0
16.6
56
430
64.0
61.0
244
1754
15.54
137
50
Утверждаю:
Заведующий МБДОУ
детский сад № 17 «Берёзка»
__________ Попова О.Н.
МЕНЮ 3-7 лет
№
Рецептуры
189
3
432
100
131
335
к/к
277
705
214
13
Меню
Завтрак
1.Каша
геркулесовая
2.Хлеб с сыром
3.Кофейный
напиток с молоком
Итого:
2-й завтрак
Яблоки
Обед
1.Суп
картофельный с
макар.изделиями и
курой
2.Сложный гарнир
(Картофельное
пюре.Капуста
тушенная)
3.Гуляш мясной в
томатном соусе
5 .Напиток из
шиповника
6.Хлеб пшеничный
Итого:
Полдник
1.Омлет
натуральный
2.Чай сладкий
3.Хлеб пшеничный
Итого:
Всего за 1 день
Выход
Белки
Жиры
Углеводы
Энергетичес.
ценность Ккал
200/5
6,5
8,3
28,0
210
40/10
180/12
4,1
4.2
8,9
3.41
9,3
18.8
135
123
15,0
20,6
57,0
468
100
0,5
4.55
7.7
93
200/20
4,9
5,1
18,2
138
100/80
1,8
1.4
4.2
3,2
11,8
18,0
84,0
113
80/50
8.7
8.6
4.6
190
200
0.9
-
17,2
89,0
70
4.97
0.7
32.55
161
23,0
22,0
103..0
775
110
10,0
14,8
4.8
198
200/13
20
1.42
11.42
0.2
15.0
8.9
9.3
23.0
30
46
276
58,0
67,0
200
1600
Утверждаю:
Заведующий МБДОУ
детский сад № 17 «Берёзка»
__________ Попова О.Н.
МЕНЮ 3-7 лет
№
Рецептуры
189
2
433
83
324
272
13
639
299
394
Меню
Выход
Белки
Жиры
Углеводы
Энергетичес.
ценность Ккал
Завтрак
1.Каша рисовая
2.Хлеб с джемом
3.Какао с молоком
200/5
30/12
180/15
6.0
2.94
2.9
12.0
6,8
1,0
2.5
12.0
30,0
18,0
24.7
73.0
200
120
134
454
0.9
-
21.6
86.4
7.7
8,5
16,5
150
5.8
5.2
38,0
176
70/50
12.0
12.0
12.4
228
60
0,7
-
2,3
14,5
200
0,5
-
20,2
80,0
70
4.97
0.7
32.55
161
31,0
31.0
125
860
80
4,5
5,0
28,4
189
200
60
3,0
0,4
8,0
3,2
0,3
8,5
16,6
6,4
51.4
113
24,0
326
52.0
51.5
271
1726
Итого:
2-й завтрак
Сок фруктовый
180
Обед
1.Суп свекольный с 250/20/5
курой и сметаной
2.Горошница
150/5
3.Котлеты
рубленные из
говядины с соусом
сметанным
4,Помидоры
свежие
5.Компот из
сухофруктов
6.Хлеб пшеничный
Итого:
Полдник
1.Пирожки с
картошкой
2.Чай с молоком
3,Салат морковный
Итого:
Всего за 1 день:
Утверждаю:
Заведующий МБДОУ
детский сад № 17 «Берёзка»
__________ Попова О.Н.
МЕНЮ 3-7 лет
№
Рецептуры
170
1
432
37
335
245
371
50
639
44
233
Меню
Завтрак
Каша пшенная
2.Хлеб с маслом
3.Кофейный нап. с
молоком
Итого:
2-й завтрак
Яблоки
Обед
1.Суп с клецками и
курой
2.Картофельное
пюре
3Печень построгановски
4.Соус сметанный
5.Салат
свекольный
6.Компот из
сухофруктов
7.Хлеб пшеничный
Итого:
Полдник
1.Суп молочный с
макар.издел.
2.Кисель
3.Хлеб
Итого:
Всего за 1 день:
Выход
Белки
Жиры
Углеводы
Энергетичес.
ценность Ккал
200/5
30/10
180
6.9
3.06
4.2
7.6
8.4
3,4
29.7
8,5
18,8
213
130
123
13.6
19,4
57,0
456
100
0.5
-
11.4
48
200/20
7.8
4.5
44.0
250
150
3,7
5,0
18,0
127
80
17,5
4,0
11,0
148
50
60
0,3
1.0
3,6
6.0
0,9
9.7
29,3
97.8
200
0.5
-
20.2
80
70
4.97
0.7
32.55
161
34.0
24,0
135
892
200
5,8
7,9
20,5
155,0
180
20
2,0
7,8
55,0
-
18,0
11,0
50,0
250
60,0
66,0
281
1670
7,9
51.0
Утверждаю:
Заведующий МБДОУ
детский сад № 17 «Берёзка»
__________ Попова О.Н.
МЕНЮ 3-7 лет
№
Рецептуры
170
3
397
201
679
277
Меню
Завтрак
Каша манная
2.Хлеб с сыром
3.Какао с молоком
Сок
Итого:
Обед
1.Суп
крестьянский с
курой и сметаной
2.Греча отварная
3.Гуляш мясной в
томатном соусе
5.Компот из
сухофруктов
6.Хлеб пшеничный
Выход
Белки
Жиры
Углеводы
Энергетичес.
ценность Ккал
200/5
40/10
180/15
5.9
6.0
2.9
7.6
7.27
2.5
32,0
18,0
24,0
200
163
133
13.0
17.4
74,0
496
200/20/5
7.7
7.2
16.0
145
150
80
9.0
6.0
6.8
7.6
43
2.5
270
164.8
200
0,7
-
21,8
84
70
4.97
0.7
33,0
161
26.0
22.0
116
824,8
3,8
0.1
17.0
64.0
12,1
0
15.0
58.0
25,6
11.7
49.0
245
183,5
48.1
231,6
1522,4
Итого:
263
Полдник
1.Печенье
2.Чай сладкий
Всего на полдник:
Итого калорий:
45/40
180
Утверждаю:
Заведующий МБДОУ
детский сад № 17 «Берёзка»
__________ Попова О.Н.
МЕНЮ 3-7 лет
№
Рецептуры
184
2
432
41
258
35
13
639
274
400
42
Меню
Завтрак
1.Каша ячневая
3.Хлеб с маслом
4.Кофейный
напиток с молоком
Всего на завтрак:
2-й завтрак
Напиток
витаминизиров.
Обед
1.Суп рыбный-уха
2.Жаркое подомашнему с мясом
3.Салат капустный
(до 1 марта)
Зеленый горошек
4.Салат из свежих
овощей(после 1
марта)
Зеленый горошек
5.Компот из
сухофруктов
6.Хлеб пшеничный
Всего на обед:
Полдник
1.Булочка
домашняя
2.Йогурт
3,Салат морковный
Всего на полдник:
Итого калорий:
Выход
Белки
Жиры
Углеводы
Энергетичес.
ценность Ккал
200
40/15
180/15
6,7
2.1
4.2
8,4
2,64
3.41
22,0
15.3
18,8
197
184
123
12,0
14,4
55,8
544
180
-
-
-
250/40
200
13,9
17,0
8,4
14.0
18,3
20.0
147
243
60
0.9
3.0
5.1
48
60
0.7
3,6
1,9
44
200
0.7
-
21.8
84
70
4.97
0.7
32.55
161
36,0
30,0
97,0
627
80
6.7
11.7
54.3
349
200
60
5.3
0,7
10.4
59.9
4.55
0,5
15.4
60.0
7,7
6,9
77.8
250
93
31,3
493.3
1750
Утверждаю:
Заведующий МБДОУ
детский сад № 17 «Берёзка»
__________ Попова О.Н.
МЕНЮ 3-7 лет
№
Рецептуры
214
1
433
139
324
272
13
348
705
220
431
86
Меню
Завтрак
1.Омлет натуральн.
2.Хлеб с джемом
3.Какао с молоком
Всего на завтрак:
2-й завтрак
Сок
Обед
1.Щис курой и
сметаной
2.Рожки отварные
3.Котлеты
рубленные из
говядины с соусом
сметанным
4.Салат свекольный
5.Соус томатный
6.Компот из
сухофруктов
7.Хлеб пшеничный
Выход
Белки
Жиры
Углеводы
Энергетичес.
ценность Ккал
110
30/12
180/15
10.0
3.0
2.94
18.9
14.8
8.4
1,0
25.7
4.8
16.2
18,0
45.7
198
140
120
458
100
0.5
-
11,4
48
20020/5
8,0
10,0
17,0
164
150
80/50
11,1
12.0
5.0
12.4
23.2
12,5
210
228
60
50
200
0.7
0,9
0.9
0,1
1,0
2,3
6,4
20,2
14,5
47,2
80
70
4.97
0.7
32.55
161
38,0
30.0
110
866
5.2
5.6
19.5
140
0,3
0
11,7
56,0
5.6
61.3
9,3
40.5
218
46
242
1665
Всего на обед:
Полдник
1.Овощи тушеные в 180
сметанном соусе
2.Чай сладкий с
200
лимоном
3. Хлеб
20
Всего на полдник:
Итого калорий:
1.0
6,0
62.0
Утверждаю:
Заведующий МБДОУ
детский сад № 17 «Берёзка»
__________ Попова О.Н.
МЕНЮ 3-7 лет
№
Рецептуры
190
3
692
100
306
86
639
462
233
Меню
Завтрак
Каша Дружба
2.Хлеб с сыром
3.Кофейный
напиток с молоком
Всего на завтрак:
Яблоки
Обед
1.Суп с макар.изд. и
курой
2.Ленивые голубцы
с мясом в
сметанном соусе
4.Салат
картофельный с
луком
5.Напиток из
шиповника
6.Хлеб пшеничный
Всего на обед:
Полдник
1.Творожная
запеканка со
сгущ.мол
2.Кисель
Итого:
Итого калорий:
Выход
Белки
Жиры
Углеводы
Энергетичес.
ценность Ккал
200/5
40/10
180/15
7.6
6.45
4.2
9.1
7.27
3.4
26.8
17.77
18.8
205
163
123
180
18.3
0.9
19.5
-
63.3
21.6
491
86,4
250/20
8.7
6.6
26.6
190
160/50
10.0
9,0
18,5
240
60
3,2
8,2
8,3
72
200
0.9
-
17,2
89
70
4.97
0.7
32.55
161
30,5
26,0
110
744
100/25
16.6
7.3
40.6
331
180
16.6
68.0
7.3
56.0
18.0
58.0
240
60
391
1728
Утверждаю:
Заведующий МБДОУ
детский сад № 17 «Берёзка»
__________ Попова О.Н.
МЕНЮ 3-7 лет
21 января 2026 г
№
Рецептуры
184
2
433
76
511
245
639
215
55
13
Меню
Завтрак
1.Каша гречневая
2.Хлеб с джемом
3.Какао с молоком
Всего на завтрак:
2- завтрак
Сок
Обед
1.Борщ с курой и
сметаной
2.Рис отварной
3.Котлета рыбная
4.Зеленый горошек
5.Компот из
сухофруктов
6.Хлеб пшеничный
Всего на обед:
Полдник
1.Картофельное
пюре с икрой
кабачковой
2.Чай сладкий
3.Хлеб пшеничный
Всего на полдник:
Итого калорий:
Выход
Белки
Жиры
Углеводы
Энергетичес.
ценность Ккал
200/5
30/15
180/15
7.3
2.9
2.9
13.1
8.4
4.6
2.5
15.0
32.7
15.3
24.7
71,0
236
180
133
549
100
0,5
-
11,4
48
250/20/5
4.7
8.5
20.8
167
130
70/50
4.3
16,0
7,8
5,0
5,0
10,9
224
137
200
0,5
-
20.8
80
70
4.97
0.7
32.55
161
33,0
29,0
95.0
818
150
60
3.6
0,8
5.7
3,2
24.5
4,5
164
50
200
20
1.42
6,0
54.0
0.2
10,0
55.0
8,9
9.3
48,0
236
30
46
244
1700
Утверждаю:
Заведующий МБДОУ
детский сад № 17 «Берёзка»
__________ Попова О.Н.
МЕНЮ 3-7 лет
№
Рецептуры
170
1
432
92
258
299
384
Меню
Завтрак
1.Каша пшенная
2.Хлеб с маслом
3.Кофейный
напиток с молоком
Всего на завтрак:
2-й завтрак
Яблоки
Обед
1.Суп гороховый с
курой
2.Жаркое подомашнему с мясом
3.Огурцы свежие
4.Компот из
сухофруктов
5.Хлеб пшеничный
Всего на обед:
Полдник
1.Пирожки с
капустой
2.Чай с молоком
Всего на полдник:
Итого калорий:
Выход
Белки
Жиры
Углеводы
Энергетичес.
ценность Ккал
200/5
40/7
180/15
6,0
3,0
4.2
6,8
8,0
3.4
26.8
16,2
18.8
204
140
123
13,2
18,2
61,8
467
180
0,9
-
21,6
86,4
200/20
8,6
7,8
20.6
178
200
13.9
14.1
15.0
243
60
200
0,7
0,5
-
3,6
20.8
14,0
80
70
4.97
0.7
32.55
161
28,0
22.0
89,0
676
80
10,7
10,5
48.0
340
200
2,2
12,9
54.0
1,8
12,5
56.0
29.0
77,0
249
78
418
1655
Утверждаю:
Заведующий МБДОУ
детский сад № 17 «Берёзка»
__________ Попова О.Н.
МЕНЮ 3-7 лет
№
Рецептуры
170
3
433
99
336
316
226
639
211
384
Меню
Завтрак
1.Каша манная
2.Хлеб с джемом
3.Какао с молоком
Всего на завтрак:
Витошка
Обед
1.Рассольник с
курой и сметаной
2.Капуста тушеная
3.Котлета мясная
4.Соус сметанный
5.Помидоры
порцион.
6.Компот из
сухофруктов
7..Хлеб пшеничный
Всего на обед:
Полдник
1.Рожки отварные с
сыром
2.Напиток из
шиповника
3. Хлеб пшеничный
Всего на полдник:
Итого калорий:
Выход
Белки
Жиры
Углеводы
Энергетичес.
ценность Ккал
200/5
30/15
180/15
6,0
2.9
4.2
16,2
7.6
4.6
3.4
18,2
32.0
15.3
18.8
67,8
200
180
123
503
200/20
7.3
6.2
15.3
187
150
70
30
2.7
8.7
0.7
6.4
16.3
2.0
34.5
7.5
3.2
213
211
34
200
0.5
-
20.8
80
70
4.97
0.7
32.55
161
25,0
30.0
113
886
150/15
10,7
10,5
48.0
340
200
0.9
-
17.2
89
20
1.42
12,9
53,0
0.2
12,5
61.0
9.3
77,0
257
46
475
1790